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In Wirtschaftskreisen setzt sich zunehmend die Erkenntnis durch, dass nur wer das Prinzip der Nachhaltigkeit lebt und berücksichtigt, langfristig ökonomisch erfolgreich wirtschaften kann. Das neuste Faktenblatt dreht sich um...

Pro Jahr landen rund 2 Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall. Das neue Faktenblatt "Food Waste in der Berufswelt" zeigt auf, mit welchen Qualifikationen und Handlungskompetenzen Lebensmittelverluste entlang der...